Центр профессиональной подготовки "Плюс" - отзывы (7)

Обучение персонала в области продаж, менеджмента кадровых и организационных служб предприятия, в сфере дизайна и в сфере общественного питания. Довольно таки широкий спектр "курсов"

Мазия Кереселидзе / 2014-10-12 21:27:32 / Ответить
Оценивает:
Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:


Достоинства: Я обучалась в ЦПП Плюс по направлению «Администратор ресторана» в июне-июле 2013 года. Преподавал этот курс – Коростышевский Владислав Викторович. Я считаю, что мне повезло. Редко в наше время встретишь такого преподавателя профессионала, который старается передать все свои знания и умения, накопленные богатым опытом, своим слушателям. Это высококлассный специалист, великолепно знает своё дело. Требовательный. Принципиальный. Я и не предполагала, что работа администратора ресторана такая ответственная, разносторонняя и интересная. Я обучилась организации обслуживания гостей, подробно ознакомилась со стандартами работы официанта, бармена. Узнала много нового и интересного о работе всех служб ресторана, получила представление о профессиях хостесс и сомелье (о винах на курсах вообще даётся много материала: стандарты винного сервиса, классификация вин, сочетания вин с блюдами и т.д). Весь учебный материал преподносится по принципу: «как должно быть», а не «как есть» в ресторанном бизнесе. У меня после окончания курсов остался багаж ценного материала для дальнейшей работы. Только сейчас, через полтора года, я поняла, как мне повезло с преподавателем, как много я получила на курсах того, что просто необходимо мне в ежедневной работе. Я постоянно применяю на практике полученные знания. Благодарю всех сотрудников учебного центра за их доброе отношение к слушателям курсов и отличную организацию учебного процесса. смотреть полностью...
Недостатки: Не видела ничего отрицательного, очень хорошее отношение к слушателям у всех сотрудников Центра, с которыми я имела дело.
Это правда? Да (0) / Нет (0)


Наталья Баженова / 2014-09-30 20:34:48 / Ответить
Оценивает:
Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:


Достоинства: Прослушала курс сметного дела с 18 августа. В общем впечатления остались только положительные. Преподаватель Любовь Викторовна замечательный педагог и профессионал своего дела. Курс краткий, но достаточно ёмкий. Много материала для самостоятельного обучения, который выдается по мере прохождения разделов для работы дома.Очень понравилось работать в смете ру. В общем - я советую эти курсы и это учебное заведение.
Недостатки: Таких, вообщем, нет.
Это правда? Да (0) / Нет (0)


Юлия / 2014-09-30 04:04:47 / Ответить
Оценивает:
Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:


Достоинства: Мне понравилось! Я весной прошлого года проходила обучение по программе "Организация обслуживания в ресторане", специальность - "Менеджер ресторана (Метрдотель)". Обучение проводит очень опытный преподаватель-практик, с громадным стажем работы в ресторанном бизнесе. Отличная программа, индивидуальный подход. Преподаватель, после собеседования, определил, на что мне стоит обратить особое внимание (я уже имела опыт работы в общественном питании), откорректировал программу обучения именно "под меня". Кроме теории, были и многочисленные практические занятия. Аудитория оборудована всем необходимым для занятий по специальности (даже на ККМ R-keeper проводят обучение именно для менеджера). Помимо конспектов, получила целую кучу распечатанных методических пособий, документов для работы, в том числе, с персоналом, даже CD с разными документами и бланками, DVD с учебными фильмами (!), которые мне потом очень пригодились! Несмотря на строгость преподавателя, общее впечатление от занятий на этих курсах - только положительное! И ещё запомнилась заведующая учебной частью Виктория Михайловна, очень доброжелательная, составила мне график занятий так, чтобы удобно было и мне, и преподавателю. И чай нам в аудиторию приносила, чего уж никак не ожидала, кому расскажешь, не поверят! Не знаю, как по другим специальностям (курсы-то - многопрофильные), а по специальностям общественного питания - обучение очень хорошо проводится (у меня ещё и повара знакомые учились). смотреть полностью...
Недостатки: Мало групповых занятий, в основном все - индивидуальные.
Это правда? Да (0) / Нет (0)


Юрий Ставленов / 2012-03-21 22:14:08 / Ответить
Оценивает:
Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:


Достоинства: Не знаюО чем господа эти лепить изволят-я в течении года на кулинарные ходил и ничего-Занятия по графику, про косяки с не теми предметами могу прямо сказать-чушь и профо и профонация все это! Может дело в том, что хрен что повару подмахнешь, но вот среди других слушателей я неудовольства особого не заметил.
Недостатки: Помещение могли бы и поярче, поинтереснее обставить, компы бы помощнее-вроде все...
Это правда? Да (0) / Нет (0)


Светлана Федорова / 2012-02-15 11:46:41 / Ответить
Оценивает:
Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:


Достоинства: Ничего хорошего сказать не могу.
Недостатки: Никогда , ни под каким предлогом не обращайтесь в это учебное заведение! Сплошное надувательствво, обещают много, а потом начинают юлить - программа не соответствует заявленной, предметы в расписании ставят так, как удобно им, часто подменяют другими, не указанными в программе, что называется-тянут время. Обещают занятия 2 - 3 раза в неделю,а занимаемся 1 раз. В декабре занимались только пол-месяца, в январе попросили подождать до середины февраля. Так что подумайте,прежде чем сюда обращаться!
Это правда? Да (0) / Нет (0)


Елена / 2011-11-21 15:21:36 / Ответить
Оценивает:
Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:


Достоинства: Положительных отзывов дать увы не могу. Их просто нет.
Недостатки: Я была ученицей этого центра. Но все отрицательное изложенное ранее -все правда. Договор пустой, в нем кроме твоих обязательств нет ничего. Обучение постоянно переносилось, группа так и не набралась (училось 3 человека). Обещали практика, предоставили теоретика. База по которой учились не лицензированная, постоянно зависала, работала в аварийном режиме. Вместо обещанных 100 часов обучения, получили только 60. Свидетельство об окончании этих курсов оказалось надо купить, за те деньги, что Вы заплатите за курсы, Вам свидетельство на дадут. Не понятно вообще за что берут деньги. Хамское поведение руководства, неорганизованность и постоянный обман. Такие центры надо закрывать. смотреть полностью...
Это правда? Да (0) / Нет (0)


Преподаватель / 2010-01-18 01:29:23 / Ответить
Оценивает:
Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:


Достоинства: В принципе, минимально необходимые действия для организации учебного процесса производятся: набираются слушатели, по возможности комплектуются группы, предоставляются оборудованные помещения для занятий, при необходимости техника (не очень новые ПК) и примерные программы занятий, на основе которых можно уже составлять свои. Если бы не наличие весомых отрицательных моментов - вполне можно было бы сотрудничать.
Недостатки: Сразу же настораживает договор, явно не рассчитанный на сотрудников-почасовиков (фактически - сдельщиков), по сути, договор - "ни о чем". Впрочем, один из неприятных "реальных" моментов - з/п по нему должна выплачиваться до 25(!) числа следующего(!) после проведенных занятий месяца. Именно эта дата декларируется руководством. Приложение к договору еще примечательнее (после моего недоумения было слегка подправлено) - волшебным образом выброшены пункты и разделы об обязанностях работодателя и правах сотрудника (при этом даже не исправлено нарушение нумерации разделов :-)), зато перечислены обязанности сотрудника, выделенные жирным шрифтом и права работодателя, в плане нарушения сотрудником соответствующих пунктов. Ну и немного фактов:1) мне было сделано предложение о проведении индивидуальных занятий, т.к. преподаватель нужен был срочно, была предложена "повышенная" по их меркам часовая ставка, размер которой меня устраивал "с натяжкой". Предложение делал рядовой сотрудник от имени руководителя. В результате после проведения оговоренного количества часов, мне заплатили на четверть меньше оговоренного, аргументация была "железной" - такова ставка для всех на небольшое количество "испытательных" часов. Так как договоренность была устной, спорить не стала, тем более что:2) договор подписывался чуть ли не две недели, был подписан почти в конце срока занятий, на моих глазах одним из рядовых сотрудников;3) директора центра удалось увидеть, и соответственно переговорить с ним также после проведения занятий;4) даже ту мизерную сумму, что решили заплатить пришлось вызванивать и выхаживать очень долго и неприятно, с учетом того, что по различным обстоятельствам обещали заплатить сразу. Бухгалтер появляется нерегулярно, в разное время, денег у нее всегда "нет", договариваться по телефону о времени получения бесполезно... 5) с моими слушателями тоже случились подобные неприятности: в договорах четко ничего не прописано, содержание учебного курса толком не оговаривается, не разъясняются четко соответствие суммы оплаты количеству выдаваемых часов, в результате чего человек не всегда осознает какое количество часов он оплачивает... при чем была невольным свидетелем подобных инцидентов и с другими слушателями, после чего сделала вывод, что это общепринятая практика.Конечно, возможно, поработай я в этом "центре" подольше может все и не так плохо оказалось бы, но, после сложившегося неприятного ощущения, желания продолжать сотрудничество с ним не возникло. Будьте осторожны. В любом случае - кто предупрежден - тот вооружен. Удачи. смотреть полностью...
Это правда? Да (0) / Нет (0)