Ресторан "Порт Артур" - отзывы (3)
Информация о Ресторан "Порт Артур"
Ресторан, общественное питание.
Бармен-бродяга Работяга / 2015-08-25 10:11:15 / Ответить
Оценивает:Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:
Достоинства: Коллектив (официанты,администаторы) Недостатки: Компания очень странная, такое ощущение ,что собственник ресторана играет в ресторан ,нет никакой стратегии развития этого проекта. То ли это концертная площадка, толи ресторан ,толи банкетный зал, за три года пока не определились.В силу того ,что все в заведении решает собственник и его стадо прихлебателей, далеких от ресторанного бизнеса -смена управленческого состава происходит с молниеносной быстротой.За три года существования сменилось четыре управляющих, пять главбухов, три калькулятора. ЗП все черные, официального оформления нет, шеф-повара также
менеджер / 2014-10-20 20:44:30 / Ответить
Оценивает:Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:
Достоинства: нет Недостатки: Прошла собеседования,была приглашена на стажировку,мною заняться было не кому.Позже пришел учредитель и задал мне странный вопрос:"А что у вас за акцент?" ....Я была в шоке!!!!Я работаю 16 лет в общепите,свою работу знаю хорошо,просто разговариваю быстро,добавлю что я не с Украины и не с Кавказа!!!!Я гражданка РФ!Просто развернулась и ушла!!!!!Просто в шоке!!!!Да,ребята не оформленны,зарплата в конвертах,оклад по минимум!!!!
Менеджер / 2014-10-15 06:41:21 / Ответить
Оценивает:Коллектив:
Начальство:
Оплата труда:
Рабочее место:
Карьерный рост:
Достоинства: Понимаю что там работа"не бей лежачего" Недостатки: Прошла собеседование, пришла на стажировку.А стажировать меня не кому, , менеджер прийдет только в 16 часов.Зачем было меня вызывать не понятно......Инструктажа нет ни какого, управляющий-Юлия Владимировна, его тоже не провела.В ходе беседы с персоналом выяснилось, что ни кто не оформлен официально, окладная часть минимальная, зп получают в конверте.Управляющая не была готова ответить мне сколько стоит час работы у менеджеров. Работники плавают, еле двигаются, гости ждут по 30 минут салата.Руководство позицию ресторана vip пытается держать под лозунгом "Люди у нас все
