Главным направлением работы ЗАО “Аэромар” является максимальное
удовлетворение потребностей авиакомпаний и других клиентов в
качественном, современном по дизайну конкурентоспособном бортовом
питании и услугах.
В настоящее время нашими клиентами являются около 40 иностранных
и 30 российских авиакомпаний, выполняющих рейсы из аэропорта
“Шереметьево”.
ЗАО “Аэромар” расположено на территории аэропорта “Шереметьево”,
на предприятии занято 1200 человек. Производство работает в
круглосуточном режиме. В день производится от 15 000 до 47 000
рационов питания. Максимальное количество порций в сутки – 50 000.
В среднем в день обслуживается 130 рейсов.
Автомобильный парк предприятия укомплектован различными
автолифтами (“Форд”, “Рено”, “Вольво”), что позволяет обслуживать
самолеты любых типов.
“Аэромар” предлагает своим клиентам более 20 видов питания, в
том числе: вегетарианское, кошерное, мусульманское, детское и
многие другие.
Для выполнения подобной насыщенной программы “Аэромар” заключил
прямые договоры на поставку продукции из 14 стран мира. Так, свежие
фрукты завозятся из Испании, креветки – из Таиланда, семга – из
Норвегии и т.д.
Отвечая на пожелания авиакомпании, в 2003 году проводились
презентации бортовой посуды нового образца, питания для экипажей,
экспресс-питания, детского питания.
В 2003 г. совместно с авиакомпанией “Аэрофлот – РА” было
разработано и внедрено питание ресторанного класса “Перформа”. Это
первый подобного рода проект в России.
На производстве постоянно осуществляется контроль качества
продуктов и выполнения технологии приготовления питания, соблюдения
санитарии и гигиены работниками.
Многие работники и специалисты работают на предприятии более 10
лет, совершенствуют свою квалификацию, что способствует их
профессиональному росту и позволяет руководству предприятия
пользоваться резервами для менеджмента внутри организации.
Достоинства: Таких начальников надо поискать.!очень редко встречаешь отзывчивых,приятных,адекватных людей в руководстве.огромное спасибо.! Недостатки: Не обнаружела.
Достоинства: лучшее место работы это Аэромар. мы делаем самое вкусное питание в мире, у нас заботливые начальники ( примерно 3-4 на одного рабочего) Компания занимает первое место на рынке!) Недостатки: вообще нет отрицательных отзывов. Виват Аэромар, виват! )))
Оценивает: